sábado, 31 de julho de 2010

OS DEZ ALIMENTOS MAIS SAUDÁVEIS DO MUNDO

Fonte:Universidade Clayton pela Saúde Natural

Os dez mais saudáveis do mundo e que deveriam fazer parte do nosso cardápio diário:


1- Sardinha:
é rica em proteínas e possui minerais essenciais, como magnésio, ferro e selênio, que têm ação anticancerígena. Esse tipo de peixe também ajuda o organismo a liberar o mercúrio e tem altas concentrações de Ômega 3, um tipo de gordura "boa", essencial para o funcionamento do cérebro, do coração e para a redução da pressão arterial. As sardinhas são chamadas de "comida saudável em lata" por Bowden, que aconselha que sejam compradas as preservadas no próprio óleo ou em azeite, quando não puderem ser consumidas frescas.

2- Repolho:
as folhas do vegetal contêm grandes concentrações de substâncias antioxidantes e anticancerígenas chamadas de indoles e sulforafanos. Uma pesquisa da Universidade de Stanford, nos EUA, apontou que o sulforafano é a substância química encontrada em plantas que mais eleva o nível de enzimas anticancerígenas no organismo.

3- Folha de beterraba:
geralmente jogada fora, é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes. Contém carotenóides, pigmento natural dos vegetais que ajuda a proteger os olhos contra o envelhecimento. Bowden também afirma que a beterraba em si também é um dos alimentos mais ricos que existem. As folhas podem ser comidas cruas na salada ou refogadas, como espinafre.

4- Açaí:
em suco ou misturado à comida, como é feito no norte do país, o açaí é uma das frutas com maior concentração de antioxidantes. Também é rica em gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, que são benéficas e auxiliam na redução do colesterol ruim e na prevenção de doenças cardíacas. Para Bowden, os brasileiros que não consomem a fruta freqüentemente desperdiçam a benção que a natureza lhes proporcionou.

5- Goiaba:
rica em fibras, minerais e vitaminas. Também possui grandes quantidades de licopeno, o mais antioxidante entre todos os carotenóides. O licopeno auxilia na prevenção do câncer de próstata e reduz os riscos de surgimento de catarata e doenças cardiovasculares.

6- Cereja fresca:
tem altas concentrações de antocianina, um antiinflamatório natural. Deve ser comida ao natural ou misturada com iogurte ou vitaminas.

7- Chocolate meio-amargo:
rico em flavonóides, que diminuem a pressão sangüínea e promovem o bom funcionamento do sistema circulatório, tem altas concentrações de magnésio, um mineral importante para mais de 300 processos biológicos do organismo.

8- Frutas oleaginosas:
são as castanhas, as nozes e as amêndoas. Bowden afirma que todas trazem inúmeros benefícios, apesar do elevado teor calórico. Possuem muitos minerais, proteínas e altos níveis de Omega 3 e Omega 9.

9- Canela:
ajuda a controlar o nível de açúcar e de colesterol no sangue, o que previne o risco de doenças cardíacas. Para usufruir dos benefícios da especiaria, basta polvilhar um pouco de canela em pó no café ou no cereal matinal.

10- Semente de abóbora:
é uma grande fonte de magnésio. Esse mineral é tão importante, explica Bowden, que estudiosos franceses concluíram que homens com altas taxas de magnésio no sangue têm 40% menos chances de sofrer uma morte prematura do que aqueles com baixos índices. Para consumi-las, toste-as no forno e coma-as por inteiro,inclusive com a casca, que é rica em fibras.

sexta-feira, 16 de julho de 2010

- MEDICINA ALTERNATIVA -


Os complementos nutricionais são nos dias de hoje uma grande ajuda para que haja uma desintoxicação do organismo e conseqüentemente um aporte de nutracêuticos. Países como os Estados Unidos, Japão, França, dentre outros, estimulam o uso de complementos alimentares por sua população, fazendo que entendam que a melhor maneira de ser ter uma boa saúde é mudando seus hábitos alimentares, nutrindo as células, que permitem que o sistema de desintoxicação do organismo elimine seus resíduos metabólicos e toxinas, diminuindo a chance de adquirirmos problemas degenerativos, do sistema imunológico e outros.

Todavia, CUIDADO: A opção pelo uso de complementos alimentares também requer cuidadosa atenção com a qualidade do produto, já que aparentemente todos são iguais. É preciso ter certeza da idoneidade do fabricante, pois só ele é capaz de testar cada carregamento de matéria-prima que recebe para ter certeza de que seus princípios ativos encontram-se realmente presentes ou de que ela não se encontra contaminada (por fungos, por exemplo). Verifique os selos de padrão de qualidade e dos órgãos e entidades competentes.


Leia a matéria abaixo sobre medicina alternativa (visite o site de origem para saber mais!)

Fonte e Direitos Autorais: http://www.portalbrasil.net/medicina.htm

"Dicas de Saúde

O maior desafio da medicina alternativa é conscientizar o mundo de que a mesa mata mais do que a guerra. Um estudo realizado por cientistas da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, mostra que a adoção do estilo de vida saudável ajuda a prevenir e a combater doenças. Infelizmente, poucas pessoas têm disposição para mudar os hábitos alimentares e exercitar-se, em acordo com a boa norma de saúde.

Sabe-se que a diminuição do consumo de gorduras de origem animal reduz em 30% o risco de doenças cardíacas. Comparada às causas de morte em todas as idades, a parada cardíaca é mais letal do que o câncer, a malária e a tuberculose. Em números absolutos, os acidentes de trânsito, as armas de fogo e os atropelamentos matam menos do que as doenças do coração. Na maioria das “mortes naturais”, indica-se a parada cardíaca como causa do falecimento. Na verdade, sozinho, raramente o coração é culpado da morte, mas sim a degeneração geral dos órgãos, minados pela ação do tempo.

(...)

O organismo humano desenvolve uma teia de vasos sanguíneos auxiliares que entram em operação assim que uma veia coronária se entope. Porém, este recurso desenvolve-se plenamente somente após os cinqüenta anos, razão pela qual, em pessoas jovens, os ataques cardíacos costumam ser fulminantes.


- Consumo de frituras:

Sabe-se que o óleo quente, em ebulição, altera as características químicas e orgânicas no alimento que é mergulhado nele. Na dieta moderna, a concentração calórica de alimentos encharcados em óleo tiram o lugar das hortaliças, frutas e cereais in natura. Enquanto o óleo borbulha na frigideira, ele sofre mudanças químicas que o transformam em bomba dietética.

Os triglicerídios, importantes constituintes de óleos e gorduras, são desmembrados pelo calor em glicerol e ácidos graxos. O glicerol continua sofrendo a ação do calor, provocando a desidratação da molécula. Este processo de perda de água forma uma substância chamada acroleína, que é potencialmente cancerígena. A acroleína destrói as fibras elásticas, e irrita as mucosas gastrintestinal e nasal.

Entre as maiores vítimas da acroleína, estão as artérias. As fibras elásticas, que conferem firmeza, elasticidade e higidez à parede arterial, são destruídas sistematicamente.

O resultado é a degeneração e envelhecimento precoce. Esta questão deveria merecer toda a atenção das pessoas, pois as artérias são o conduto da vida. Elas atuam como segundo coração, impulsionam o sangue por meio da elasticidade que as caracteriza. Porém, a destruição das fibras elásticas diminui, pouco a pouco, esta capacidade.

Quando o funcionamento delas é comprometido, todo o organismo sofre as conseqüências. O fornecimento inadequado de sangue favorece a degeneração orgânica, diminui a vitalidade e reduz o tempo de vida.

Além de danificar as artérias, a acroleína acelera o enrugamento e envelhecimento da pele. Não há dúvida de que, sem fritura, a vida é mais agradável. Pessoas que aspiram conservar a pele jovem por mais tempo devem recusar frituras. O óleo reutilizado, que é aquecido sucessivamente, tem efeito mais danoso sobre o organismo. A formação de acroleína e a decomposição da gordura ocorrem de forma mais acentuada.

Está comprovado que o consumo de gordura, carne vermelha e laticínios tem relação direta com a incidência de câncer de próstata, intestino e mama. Nos Estados Unidos, país conhecido como a “terra da gordura”, a cada quatorze minutos o câncer de próstata faz uma vítima. A concentração de gordura dos alimentos acelera o aparecimento de tumores.

Carnes vermelhas, leites e derivados ativam a produção do hormônio testosterona que, em excesso, intensifica o desenvolvimento das células prostáticas, aumentando consideravelmente o risco de câncer.

Entre as mulheres, de cada dez diagnósticos de câncer de mama, nove ocorrem em pessoas com hábitos insalubres. Dieta rica em gordura, excesso de peso e vida sedentária são apontados como as principais causas de enfermidades hormonais femininas.

- Alimentação natural:

Quanto mais natural a alimentação, melhor. Esta é a conclusão da maioria dos cientistas, nutricionistas, médicos e pesquisadores honestos, que não deixam de apontar a relação cristalina existente entre a dieta moderna e as doenças terríveis que assolam a humanidade.

Há de se observar que em 1910 a doença coronária era raridade médica. Atualmente é enfermidade que mais mata no mundo. No Brasil, a cada dois minutos, uma pessoa é vitimada por problemas cardíacos. São centenas de milhares de mortes ao ano!!!"

domingo, 11 de julho de 2010

Efeito Colateral




"Efeito Colateral", cujo título original desta produção alemã é CONTERGAN (2007), trata dos perigos e tragédias que podem ser causadas pelo uso de substâncias químicas, com as quais bombardeamos nosso organismo a todo momento, através de medicamentos.

O filme narra o episódio do mais famoso processo judicial em face da indústria farmacêutica na Alemanha (por volta de 1961), acarretando um acordo multimilionário às vítimas do CONTERGAN, medicamento aparentemente inofensivo, utilizado para dormir, que causou morte e deformação, além de inúmeros casos de deficiência de várias pessoas após o seu uso por mulheres durante a gestação.

É um excelente alerta de que toda e qualquer medicação pode causar efeitos colaterais no organismo que a utiliza, isto é, pode vir a causar alterações ou até acarretar e desencadear novos quadros clínicos - inclusive graves e até fatais.

Portanto, é deveras importante que JAMAIS nos submetamos à automedicação ou aceitemos remédios ou recomendações de medicamentos de qualquer um que não seja especialista no assunto.

Costumamos buscar amigos e parentes que "tem usado aquele antigripal super eficaz" ou "aquele remedinho para emagracer que é incrível". Ou temos sido muitas vezes alvo de "amigos" que indicam medicamentos e substâncias químicas, como antidepressivos e estimulantes, sem qualquer responsabilidade legal e profissional.

ATENTE-SE para os graves efeitos colaterais de medicamentos e química! Busque SEMPRE fazer uso de qualquer medicamento SOMENTE SOB PRESCRIÇÃO MÉDICA.

No caso do CONTERGAN, a substância causadora dos efeitos aterrorizadores do medicamento é a talidomida, também muito polêmica aqui no Brasil, cujos efeitos em gestantes brasileiras também foi catastrófico, obviamente.

É indiscutível que a indústria farmacêutica, aliada à medicina, e o avanço progressivo de ambas, têm salvo vidas ao longo da história da humanidade e contido e até erradicado incontáveis doenças e enfermidades.

De qualquer modo, é cada vez mais crescente e sólida a busca de médicos e pacientes pela medicina alternativa, tratamentos com substâncias naturais, com efeitos colaterais praticamente inexistentes ou bastante inferiores ou reduzidos comparados ao seu correspondente químico.

Grandes empresas ao redor do globo têm investido em produtos e serviços com o foco na melhor qualidade de vida, seja através de elementos que proporcionem tratamentos médicos menos invasivos, ou melhor alimentação e nutrição, etc. Como, por exemplo, através de vitaminas, complementos e alimentos funcionais à base de elementos naturais.

Primeiro o conhecimento, e então a consciência e, daí, a escolha. Muitos têm escolhido viver melhor, para viver mais. Outros, infelizmente, têm arcado com um preço alto demais para suportar.

(Em caso de dúvidas, consulte seu médico ou especialista.)